Empreendedores, chefs de cozinha e profissionais do setor gastronômico de Caraguatatuba estão convidados a participar do lançamento do selo “Made In SP – Caraguá na Mesa”, no próximo dia 9 de junho, a partir das 16h, no Teatro Mario Covas.
O encontro reúne capacitação, atendimento técnico, networking e o lançamento de ações voltadas ao fortalecimento da gastronomia local. É necessário fazer inscrição, pois as vagas são limitadas. Os interessados podem entrar em contato pelo telefone e WhatsApp (12) 3897-7910, ou acessar o formulário on-line para confirmação de presença no link https://forms.gle/dG4cdd8QVcr2a8vV6.
A iniciativa da Prefeitura de Caraguatatuba, por meio das secretarias de Turismo e Governo, integra uma programação voltada ao desenvolvimento do setor gastronômico e turístico do município, com foco na qualificação profissional e na ampliação de oportunidades para os empreendimentos locais.
#PraTodosVerem: Porção com carne desfiada servida em tábua de madeira, acompanhada de pães crocantes, chips e molhos sobre mesa escura. (Foto ilustrativa: Divulgação)
O evento também marca o lançamento do selo gastronômico “Made In SP – Caraguá na Mesa” e do “Caraguá A Gosto 2026”, atividade já consolidada no calendário municipal e voltada à valorização da culinária caiçara e do setor de alimentação.
A programação do dia abre com palestra do presidente do Visite São Paulo Convention Bureau, Toni Sando, com abordagem sobre o mercado gastronômico paulista, tendências de consumo e oportunidades para destinos turísticos e empresários.
Em seguida, o Sebrae apresenta a Jornada de Formação 2026, com ações de capacitação voltadas ao fortalecimento dos setores. Também haverá atendimento técnico com equipes da Vigilância Sanitária, Secretaria da Fazenda, Posto de Atendimento ao Trabalhador (PAT) e Banco do Povo.
O evento encerra com cozinha-show do chef caiçara Eudes Assis, em apresentação culinária ao vivo. O chef é conhecido por trabalhos que valorizam a gastronomia regional e os frutos do mar do litoral norte paulista. A apresentação conta com a parceria da Associação de Pescadores e Maricultores da Praia da Cocanha, referência em maricultura na região.
Secretaria de Comunicação Social – 28/5/2026
Foto: Gianni D’Angelo/PMC
Fonte: Prefeitura de Caraguatatuba
